エクアドルの「スーパーリーフ」茶、グアイサ
Mysterious Earth は次のように報告しています。ナショナルジオグラフィックによると、グアイサ茶は飲む人にとって健康に良いだけでなく、栽培する先住民にとっても経済的な利益をもたらします。
エクアドルのアマゾンのケチュア族にとって、ティータイムの伝統には、磁器のカップと組み合わせたデリケートな一口サイズのサンドイッチは必要ありません。彼らのティータイムは午後 3 時に始まり、先住民コミュニティのメンバーが火の周りに集まり、グアイサ茶を淹れます。この飲み物にはカフェインが多く含まれており、緑茶の 2 倍の抗酸化物質が含まれています。
「スーパーリーフ」グアイサは、村人たちに一日を過ごすのに必要なエネルギーを提供するだけでなく、最近では持続可能な収入源となり、今年は 3,000 世帯以上に合計 400,000 ドルの収入をもたらすことになる。
アマゾンの熱帯雨林を保護するために先住民コミュニティと協力する非営利団体、ルナ財団の共同創設者タイラー・ゲージ氏に、グアイサについて、そしてこの植物がケチュア族と世界にとって何を意味するかについて語ってもらった。
グアイサとは何ですか？どこに存在しますか？
世界中のグアイサの約 98% はエクアドルで採掘されています。原産地はアマゾン川上流のアンデス山脈のすぐそばの狭い土地です。お茶と同じように淹れますが、緑茶や紅茶とは関係ありません。グアイサはコーヒーと同量のカフェインを含むお茶です。また、抗酸化物質と呼ばれる最も一般的な化合物であるポリフェノールも豊富です。また、最も人気があり最も人気の減量製品で心臓に良いクロロゲン酸も非常に多く含まれています。
グアイサ植物の歴史は何ですか? エクアドルのこの地域のケチュア族にとってそれは何を意味しますか?
グアイサに関する私のお気に入りの話の 1 つは、その起源に関するものです。古代、人々は夢を見ることを教えてくれる植物を求めて神に祈りました。双子はカヌーを漕いで川を下って植物を探しました。真夜中に目が覚めると、川の向こう側に妖精の村が見えました。彼らは宮殿まで歩いて行き、天国への階段を上りました。そこで彼らはすべての世代の先祖に会いました。先祖は彼らに植物を与え、「この植物はあなたの人々を助け、あなたを夢の世界へと繋げます」と言いました。彼らは朝目覚めたとき、まだその植物を手にしていました。彼らはそれをコミュニティに持ち帰り、グアイサは彼らの文化の中心となりました。
彼らは今でもこの植物を大切にしています。現在、ケチュア族はグアイサの葉を輸出し始めています。これは彼らのコミュニティと周辺地域にとって何を意味するのでしょうか?
かつて、農民の主な収入源は伐採でした。農民は出稼ぎ労働者として働き、トウモロコシ、コーヒー、カカオなどの作物を栽培していました。家族を養うことや、安定した持続可能な収入源を持つことは困難でした。
[グアイサ] は、ケチュア語でチャクラと呼ばれる、基本的には森林農場で栽培されています。肥料も化学薬品も一切使用していません。熱帯雨林が人間の介入なしに自立できるのと同じように、種の間で栄養分の持続可能な流れを可能にします。そのため、投入物は非常に少なく、自然の熱帯雨林の構造を再現します。
グアイサエキスパウダーは、グアイサ（lexGuayusa）植物の葉から得られます。カフェイン含有量が高く、健康に良い可能性があることで注目を集めています。まず、グアイサ植物自体について学びましょう。グアイサは、アキフォリア科に属する常緑樹です。グアイサの葉は長楕円形で、表面は滑らかで、中脈がはっきりしています。これらの特徴的な葉は、グアイサ茶やエキスを作るのに使われます。エキスには、カフェインや抗酸化物質などの有効成分が高濃度で含まれています。天然の刺激物であるカフェインは、疲労を軽減しながら集中力と注意力を高めるのに役立ちます。そのため、グアイサは、持続的で正確なエネルギーを提供するように設計されたエネルギードリンクや栄養補助食品も製造しています。
さらに、研究では、グアイサの葉にはビタミン C、アミノ酸、ポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれていることが実証されています。これらの抗酸化物質は酸化ストレスを防ぎ、フリーラジカルを中和して、体内の細胞を酸化による損傷から保護します。そのため、慢性疾患を予防し、老化を遅らせる抗酸化作用があると考えられています。
グアイユサには、抗酸化物質、カフェイン、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。グアイユサのエキスパウダーには、コーヒーに似た刺激効果のあるカフェインが含まれています。集中力と思考力を高め、精神的な安らぎをもたらします。
これらの栄養素は健康に不可欠であり、代謝を維持し、免疫機能を促進し、健康な神経系を維持するのに役立ちます。製品を選択するときは、製造経験のあるサプライヤーを選択すると、製品の価格が安くなります。品質も保証されています。Xi'an Sonwu は、手頃な価格で保証された純粋な Guayusa 抽出物サプリメントを提供できます。